Pastel de Forno
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
Massa
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- Misture tudo até a massa ficar homogênea.
Recheio
- Misture o frango (ou palmito ou a carne) com um copo de requeijão cremoso. Se preferir, substitua o requeijão por catupiri o Molho branco
Montagem
- Abra a massa com o rolo e modele com uma forma para pastel. Recheie os pastéis e coloque-os na assadeira. Pincele com gemaver vídeo Coloque para assar até ficar dourado.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa
- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de queijo parmesão raladover vídeo
- 1 pitada de sal
- 1 gema
- 600 g de margarina
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado ou 1 kg de carne moída ou 1 vidro de palmito
- 1 copo de requeijão
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