Pastel de forno
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misture a hidrogenada com o guaraná e o sal, depois coloque a farinha aos poucos, misturando bem
- Deixe descansar alguns minutos, estire a massa e corte os pastéis, recheie, pincele com gema e leve ao forno
Recheio:
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- Ao gosto de cada um, queijo, carne, galinha, creme de camarão, etc
- Esta massa serve para fazer empadas fica uma delícia
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 pacote de 500g de gordura hidrogenada
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 guaraná pequeno (250 ml)
- Sal a gosto
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