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Pastel doce

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture a margarina, o queijo e o açúcar em uma tigela com uma colher, até formar um creme homogêneo
  • Depois coloque a farinha de trigo aos poucos, amassando até soltar das mãos
  • Abra com o rolo e corte as rodinhas de massa com um copo para rechear
  • Recheie com um pouco da goiabada e leve ao forno até dourar em baixo do pastelzinho
  • Ao tirar do forno espere amornar e polvilhe com o açúcar misturado à baunilha
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    Massa:
    • 250 g de margarina temperatura ambiente
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 1 colher de açúcar
    • Farinha de trigo até soltar das mãos
    Recheio:
    • Goiabada em pasta
    • Açúcar e baunilha para polvilhar
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