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Pavê de biscoito maizena

Tipo: Doces e Sobremesas

Pavê de biscoito maizena

Modo de Preparo:

  • Coloque o leite condensado em uma panelajunto com a maizena e a gema
  • Leve ao fogo, faça como se fosse um mingau, mas tem que ficar um pouco mais mole, mexa bastante para não ficar com gosto da gema
  • Reserve
  • Coloque o leite numa vasilha e afogue os biscoitos para umedece-los, não deixe muito tempo no leite para os biscoitos não desmancharem
  • Forre um recipiente com os biscoitos umedecidos bem juntinhos, depois coloque uma camada do mingau, em seguida coloque outra camada de biscoitos e assim por diante, até encher o recipiente
  • Em outra vasilha misture o creme de leite e o coco, jogue por cima
  • Leve à geladeira e gele o tempo que acharnecessário, no mínimo por 1 hora
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate
    • 2 latas de leite condensado
    • 1 1/2 colher de sopa de maizena
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 pacote de coco ralado
    • Leite (o suficiente para molhar os biscoitos)
    • 1 gema
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