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Pave de colomba pascoal

Tipo: Doces e Sobremesas

Pave de colomba pascoal

Modo de Preparo:

  • Dissolva a maisena no leite.
  • Junte ao leite, o leite condensado, a manteiga e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo até engrossar.
  • Dividir o creme ainda quente em duas partes.
  • Em uma delas, derreter 100 gramas das raspas de chocolate.
  • Dividir as fatias de colomba em 3 partes.
  • Em uma taça dispor um pedaço da colomba e o creme branco.
  • Sobre o creme branco dispor o creme de chocolate e mais um pedaço de colomba.
  • Finalizar com uma camada fina de creme branco e decorar com as raspas de chocolate restante
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 fatias de colomba pascal,
    • 200g de raspa de chocolate,
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1 colher rasa de maisena,
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de manteiga,
    • essência de baunilha.
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