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Pavê de Leite Ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva a Maizena e o leite Ninho em 2 latas de leite, junte ao leite condensado e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
  • Assim que engrossar desligue, deixe esfriar, junte o creme de leite e reserve
  • Rale ou quebre as 200 g de chocolate branco em pequenos pedaços e reserve
  • Umedeça as bolachas na outra lata de leite que sobrou, forre um recipiente com as bolachas, jogue metade do creme e polvilhe metade do chocolate branco reservado, coloque mais uma camada de bolachas umedecidas, cubra com o restante do creme e finalize com o chocolate branco restante
  • Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (se possível faça sempre de um dia para o outro, bem gelado fica muito melhor)

Informações Adicionais

  • Obs.: Dica para apresentação da sobremesa, após a finalização da receita, polvilhe 2 colheres de leite Ninho peneiradas por cima do pavê, o prato ficará ainda mais bonito, em seguida leve à geladeira.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 vezes a mesma medida da lata de leite
    • 4 colheres de sopa de maizena
    • 200 g de chocolate branco ralado no rolo grosso
    • 2 pacotes de bolacha tipo Maizena
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 10 colheres de leite Ninho
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