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Pavê de maracujá e chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bater no liquidificador o suco, leite condensado, 1 lata creme de leite e a gelatina sem sabor (preparada de acordo com o fabricante)
  • Bater por uns 2 minutos (reserve)
  • Colocar em um refratário os chocolates e a lata de creme de leite que restou
  • Levar ao micro-ondas para derreter, se ficar muito duro colocar um pouco de leite

Montagem:

  • Passar as bolachas no leite com chocolate deixar ficar molhas a gosto, forrar o fundo do refratário
  • Colocar uma camada do creme de maracujá, colocar mais bolachas molhadas e por cima o chocolate
  • Caso queira mais camadas é só dobrar a receita
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de creme de leite
    • 1 lata de suco de maracujá concentrado
    • 1 caixa de bolacha champagne
    • 250 g de chocolate meio amargo
    • 250 g de chocolate ao leite
    • 1 pacotinho de gelatina sem sabor
    • Leite com chocolate para molhar as bolachas
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