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Pavê de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • coloque o chocolate para derreter em banho maria Acrescente o creme de leite e reserve.
  • Misture o leite com o açúcar, o amido de milho e as gemas Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme. Reserve.
  • MONTE: Num recipiente de sua preferência, coloque primeiro os biscoitos quebrados com as mãos, o creme de chocolate, os morangos picados, o creme claro, e por ultimo a geléia de morangos. Decore com morangos inteiros e leve a geladeira por 6h antes de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 01 kg de morangos
    • 500g de chocolate em barra
    • 02 Cx de creme de leite
    • 300g de biscoitos maizena
    • 500ml de leite
    • 01 Col. de amido de milho
    • 05 Col. de açúcar
    • 05 Gemas
    • 02 Potes de geléia de morango
    • 02 Col. essência de Baunilha
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