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Pavê Sensação

Tipo: Doces e Sobremesas

Receita de Pavê Sensação

  1. Modo de preparo:
  2. Para fazer pavê sensação, comece por colocar 300 ml do leite em uma tigela. Adicione o creme de confeiteiro e misture.
  3. Coloque o restante do leite para ferver em uma panela. Junte a mistura do passo anterior, abaixe o fogo e mexa até o creme engrossar. Quando der o ponto, desligue e reserve.
  4. Coloque a manteiga, o achocolatado e o leite condensado em outra panela e misture tudo. Coloque a panela no fogo e mexa por 5 minutos. Desligue e deixe a mistura esfriar.
  5. Coloque uma camada do creme de confeiteiro em uma travessa. Umedeça as bolachas no leite e acrescente uma camada de bolacha sobre o creme. Junte uma camada de chocolate e repita o procedimento até terminar os ingredientes.
  6. Finalize com morangos limpos e cortados e coloque o pavê sensação na geladeira por 2 horas. Está pronto a servir!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • Para a Cobertura de chocolate:
    • Para o creme:
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