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Pavê simples de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas


Modo de Preparo:

  • Primeiro pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite
  • Coloque no fogo e deixe até que fique um creme
  • Reserve
  • Coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate
  • Deixe no fogo até ficar um creme tipo brigadeiro
  • Desligue o fogo e junte com o creme de leite

Para montar:

  • Coloque primeiro o creme branco
  • Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme branco
  • Depois, coloque o creme preto e acrescente as raspas de chocolate sobre ele
  • Deixe no congelador durante 2 horas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de leite (a mesma medida da lata)
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 gemas
    • 2 colheres de maisena
    • 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
    • Biscoito maisena
    • Leite para molhar os biscoitos
    • Raspas de chocolate (opcional)
    • Manteiga sem sal ou margarina só para dar o ponto
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