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Pavê Sonho de Valsa fácil e delicioso

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

1ª Camada

  • Depois dos biscoitos champagne passados no achocolatado pronto, forre-os em um pirex
  • 2ª Camada

  • Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo até engrossar, coloque sobre os biscoitos
  • 3ª Camada

  • Colocar sobre o creme os bombons picados, para isso coloque-os em um pano limpo e martele, até esfarelar, não se esqueça de deixar um pouquinho para decorar em cima
  • 4ª Camada

  • Misturar os ingredientes e levar ao fogo até engrossar, em seguida coloque sobre os bombons
  • 5ª Camada

  • Bater as claras em neve, com o açúcar e misturar o creme de leite, colocar sobre o creme de chocolate, levar à geladeira e sirva quando já estiver consistente
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      1ª Camada:
    • 2 pacotes de biscoito champagne passados em 200 ml de bebida láctea sabor chocolate (é aquela caixinha de achocolatado pronto, que nós compramos)
    • 2ª Camada:
    • 2 colheres (sopa) rasa de amido de milho, a famosa “maisena”
    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida da lata de leite de vaca (2 medidas)
    • 3 gemas
    • 3ª Camada:
    • 10 bombons Sonho de Valsa
    • 4ª Camada:
    • 4 colheres (sobremesa) rasa de amido de milho, novamente a querida “maisena”
    • 12 colheres (sopa) de achocolatado
    • 2 xícaras de leite
    • 5ª Camada:
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 lata ou duas caixinhas de creme de leite sem soro
    • 3 claras
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