Penne ao molho de calabresa
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Em uma panela aqueça o azeite e derreta a margarina
- Doure a cebola e o alho, em seguida acrescente a linguiça e deixe refogar
- Adicione o tomate picado com o caldo, acrescente a pimenta do reino e deixe apurar no fogo brando até engrossar ligeiramente
- Espalhe sobre o macarrão, salpique a salsa e o queijo parmesão ralado
- Sirva em seguida
- Fica uma delícia
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 colher de azeite
- 1 colher de margarina
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 lata de tomate pelado
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- Salsinha picada
- Queijo parmesão ralado
- 2 linguiças calabresa picadinha e sem pele
- 250 g de penne cozido al dente
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