Picadinho de carne com batata e cenoura - fácil

Escolha uma panela funda
Coloque o óleo e os cubos de carne deixe fritar (vai soltar bastante água)
Quando começar a secar, coloque a cebola, alho, orégano, pimenta-do-reino, caldo de carne, folhas de louro, deixe refogar (mas tenha cuidado para não deixar a carne queimar)
Depois acrescente 250 ml de água, deixe cozinhar um pouco (5 minutos)
Após isso coloque as batatas, cenoura, cheiro verde picado, cebolinha e o restante da água
Deixe cozinhar por 30 minutos e por fim coloque o molho de tomate mexa bem e deixe mais 5 minutos

Informações Adicionais

Veja também:

Algumas dicas:
Coloque um pouco de agua, se preferir mais caldinho.
A panela deverá ficar tampada para facilitar o cozimento dos legumes. De vez em quando mexer!
Não precisa adicionar sal, pois o caldo de carne é suficiente!

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