Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Picanha ao Forno

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Pegue uma assadeira e forre com papel alumínio. Passe uma camada de sal grosso apenas do lado da gordura da picanha e a embrulhe no papel alumínio. Cuidado para não rasgar o papel.
  • Leve ao forno médio por uma hora e meia, e sirva fatiada, com arroz branco. É uma delícia!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 unidade(s) de picanha bovina
    • quanto baste de sal grosso
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