Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Picanha com mostarda

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Passe a mostarda na picanha
  • Depois o sal grosso
  • Leve para assar envolvida em papel alumínio, por 60 minutos mais ou menos
  • Depois abra o papel alumínio para dourar
  • É muito simples e fica uma delícia
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 kg de picanha
    • 5 colheres de sopa de mostarda
    • 5 colheres de sopa de sal grosso
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