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Pizza de liquidificador na frigideira: receita rápida é deliciosa e muito fácil

Tipo: Lanches

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Como fazer
No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o ovo e o sal. Sem desligar o aparelho, pelo buraco no meio da tampa, coloque com uma colher a farinha de trigo, e continue batendo até que a massa fique homogênea. Coloque um fio de azeite em uma frigideira, e despeje um pouco da massa. Deixe dourar dos dois lados.

Para o recheio da pizza, ainda na frigideira, cubra a massa com o molho, e coloque a quantidade de muçarela e presunto ralados que desejar. Acrescente tomate em rodelas, azeitonas pretas e orégano, e mantenha em fogo baixo até o queijo derreter. Está pronto!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 e1/2 xícara de leite
    • 1 colher de manteiga
    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal
    • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de fermento
    • Azeite
    • Molho para pizza
    • Muçarela a gosto
    • Presunto a gosto
    • Tomate em rodelas
    • Azeitonas pretas a gosto
    • Orégano a gosto
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