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Pizza fácil

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Misture em uma bacia o fermento, o sal e a farinha
  • Acrescente a água morna e o óleo
  • Com uma colher, misture bem todos os ingredientes até a massa ficar consistente e sem grudar
  • Se necessário, acrescentar mais um pouco de farinha
  • Com as mãos, fazer uma bola com a massa colocando-a ao centro da forma
  • Com a ponta dos dedos, ir espalhando e abrindo a massa até cobrir a superfície da forma
  • Cobrir com o recheio e levar ao forno por cerca de 15 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 14 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 2 colheres rasas de chá de fermento químico
    • 2 colheres rasas de chá fermento biológico
    • 4 colheres de óleo
    • 1 copo de água morna (200 ml)
    • Sal a gosto
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