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Pudim com 2 Ingredientes da Ana Maria

Tipo: Doces e Sobremesas

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INGREDIENTES
PARA O PUDIM
1 e ½ lata de leite condensado
3 copos de iogurte natural sem sabor
PARA A CALDA
1 xícara de chá de açúcar para a calda
½ xícara de chá de água
1 colher de chá de vinagre branco

COMO FAZER PUDIM COM 2 INGREDIENTES DA ANA MARIA
MODO DE PREPARO
Em uma forma de pudim, coloque o açúcar, a água e o vinagre e leve ao fogo até formar um caramelo.
No liquidificador, coloque o leite condensado e o iogurte natural e bata bem.
Peneire o pudim antes de colocá-lo na forma.
Leve para assar em banho-maria no forno médio preaquecido por 45 minutos.
Dicas:

O vinagre serve para fazer com que a calda fique cremosa.
Essa receita rende um pudim pequeno. Se desejar, dobre a receita.
Fizemos essa receita e gravamos um vídeo, assista ao passo a passo completo:

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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