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Pudim de Coco

Tipo: Doces e Sobremesas

pudim-de-coco

Modo de Preparo:

  • Bata tudo no liquidificador
  • Leve ao forno em forma caramelizada para assar em banho-maria até enfiar um palito e sair seco
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 3 ovos
    • 100 g coco ralado
    • 1 vidro leite de coco
    • 1 lata leite condensado
    • 1 lata leite vaca
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