Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pudim de laranja da vovó nena sem forno sem ovos sem maizena! Delicioso e fácil

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:
Para a calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja
Para o pudim:
2 caixinhas de leite condensado 395g cada
2 caixinhas de creme de leite 200g cada
1 xícara de suco de laranja (200ml)
2 sachês de gelatina sem sabor incolor 12g cada
100ml de água em temperatura ambiente

PREPARO

A calda é feita com açúcar e suco de laranja, enquanto o pudim é feito com leite condensado, creme de leite, suco de laranja e gelatina sem sabor.

Depois de bater tudo no liquidificador, a mistura é colocada em uma forma com a calda e levada à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.

Quando estiver pronto, basta desenformar e servir!

OBS: utilize uma forma redonda de 20cm de diâmetro e 8cm de altura

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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