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Pudim de leite em pó simples

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma forma própria para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo, até o açúcar ficar dourado (sem deixar queimar)
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos
  • Coloque tudo na forma e leve ao forno ou fogão em banho-maria por aproximadamente 30 minutos
  • Deixe esfriar, leve à geladeira ainda na fôrma, depois de gelado desenforme e sirva
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 4 ovos
    • 8 colheres de sopa de leite em pó
    • 9 colheres de sopa de açúcar
    • 2 copos de (200 ml) leite
    • 1 colher de sobremesa de amido de milho
    • 5 colheres de sopa de açúcar para caramelizar a fôrma
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