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Pudim de leite ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador de uma só vez
  • Usar uma forma de pudim própria para banho-maria
  • Para o cozimento do pudim, colocar em fogo médio (não vai ao forno)
  • Depois de cozido deixe esfriar, desenforme e coloque para gelar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 copos de água
    • 2 copos leite ninho (tamanho americano)
    • 2 copos açúcar (rasos)
    • 2 ovos inteiros
    • 1 colher de sopa não muito cheia de maisena
    • Calda a gosto
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