Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pudim de Leite no Pote (Não Vai Ao Fogo)

Tipo: Doces e Sobremesas

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Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar da calda para derreter.
Quando o açúcar derreter, acrescente a água da calda e, ainda no fogo, espere dar ponto de calda.
Dissolva a maria mole na água quente e coloque no liquidificador, junto com os demais ingredientes do pudim. Bata bem.
Nos potinhos, coloque a calda e, sobre ela, a mistura do liquidificador.
Leve à geladeira até endurecer.
Rende 16 potes de 100ml cada.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1 caixa de maria mole de coco
  • 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
  • ½ xícara de chá de água (para a calda)
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