Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pudim de Minuto

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes
PUDIM
½ xícara de leite condensado
½ xícara de leite Integral
1 ovo
½ colher de chá de essência de baunilha (opcional)
CALDA:
3 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo
Separe 3 tigelinhas ou 3 canecas.
Coloque 1 colher de sopa de água e uma colher de sopa de açúcar em cada uma.
Misture e leve ao microondas, em potencia alta, por 1 minuto.
Obs: Se for necessário deixe por mais 30 segundos até caramelar.
Em uma tigela maior, adicione os ingredientes do pudim e misture bem.
Despeje o conteúdo nas tigelinha ou canecas já carameladas.
Leve ao microondas por 1 minuto, em potencia alta.
Notas
Se necessário deixe por mais 30 segundos até firmar.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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