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Pudim de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

Pudim de Morango

Modo de preparo:
Ferva 1 xícara de água
Dissolva as gelatinas na água fervida e acrescente 1/2 xícara de água gelada
Reserve
Leve ao fogo os morangos picados com 1 xícara de açúcar por aproximadamente 10 minutos
Reserve
Forre uma forma de pudim com parte dos morangos
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o restante dos morangos
Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente
Coloque na forma e leve à geladeira até ficar firme
Vire sobre um prato grande ou um refratário.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 vidro de leite de coco
    • 2 caixinhas de gelatina de morango
    • 1 e 1/2 xícaras de água
    • 2 caixinhas de morango picados
    • 1 xícara de açúcar
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