Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pudim de Padaria

Tipo: Doces e Sobremesas

pudim-de-padaria-f8-113052

Modo de Preparo:

  • Bater os ingredientes do pudim no liquidificador.
  • Colocar na forma caramelizada com a calda.
  • Levar para assar em forno pré-aquecido por 1 hora e 30 minutos, coberto com papel alumínio, em banho- maria (com a água já quente).
  • Deixar descansar no forno por 10 minutos.
  • Retirar do forno, levar para gelar e desenformar bem gelado.

Calda

Veja também:
  • Colocar o açúcar na própria forma em que vai fazer o pudim.
  • Levar ao fogo até caramelizar, tomando cuidado para não escurecer e queimar, pois fica amargo.
  • Espalhar na forma.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1/2 litro de leite
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
    • 50g de coco ralado
    • 50g de queijo parmesão ralado
    Calda
    • 8 colheres (sopa) de açúcar
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X