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Pudim de Pão delícia

Tipo: Doces e Sobremesas

Pudim de Pão delícia

Modo de Preparo:

Calda:

  • Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio
  • Reserve

Pudim:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador
  • despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meia ou até que enfiando um palito no meio saia limpo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Pudim:
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 pães (do tipo francês)
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
    • 1/2 xícara de chá de açúcar
    Calda:
    • 1 xícara de açúcar
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