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Rabanada assada

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Corte os pães com a largura de 2 dedos, bata no liquidificador os leites e jogue em cima das fatias do pão
  • Bata as claras em neve e depois junte as gemas, bata bem
  • Depois de 15 minutos que o pão estiver de molho, dê uma ligeira espremida e passe nos ovos
  • Unte um tabuleiro, coloque as rodelas do pão e por cima 1 colherinha (café) de margarina
  • Leve ao forno e quando já estiver dourada é só tirar e passar no açúcar com canela
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 4 pães grandes para rabanada
    • 2 litros de leite
    • 3 latas de leite condensado
    • 8 ovos
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