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Rap10 de Mortadela

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela misture as gemas raladas, o catchup, a cebolinha, a maionese e o orégano formando um patê. Passe uma camada fina de patê nos disco de Rap10, coloque três fatias de mortadela e duas de queijo em cada disco. Enrole, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média-alta até dourar. Corte cada Rap10 ao meio, na diagonal e sirva sobre uma cama de acelga.
  • Dica: A acelga pode ser temperada.
  • Receita indicada por RAP 10 Pullman.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 5 unidade(s) de gema de ovo cozida(s) e picada(s)
    • 3 colher(es) (sopa) de catchup
    • 1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
    • 1/2 xícara(s) (chá) de maionese
    • 1 colher(es) (chá) de orégano
    • 5 disco(s) de pullman rap10
    • 15 fatia(s) de mortadela frita(s)
    • 150 gr de queijo branco frito(s)
    • 2 xícara(s) (chá) de acelga fatiada(s)
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