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Rapadurinha de coco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingrediente em uma panela
  • Leve ao fogo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela
  • Retire do fogo e mexa por mais 2 minutos
  • Despeje sobre um mármore untado ou uma forma de alumínio untada
  • Espere esfriar e corte em quadradinhos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite moça
    • 3 vezes a mesma medida de açúcar
    • 1 colher (sobremesa) de manteiga
    • 1 pacote de coco ralado pequeno
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