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Receita 2 em 1: Recheio Mousse e Sorvete

Tipo: Doces e Sobremesas

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  1. Modo de Preparo:
  2. Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata por 7 minutos.
  3. Utilize em seguida, se for rechear um bolo.
  4. Leve para o freezer por, no mínimo, 4 horas, se quiser servi-lo como sorvete.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado gelado
    • 1 caixa de creme de leite gelado
    • 4 colheres de sopa cheias de pó para sorvete do sabor da sua preferência
    • 1 colher de sopa rasa de emulsificante
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