Receita da roça de chica doida de milho verde
Tipo: Prato único
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Tipo: Prato único
Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de chica doida de milho verde em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!
Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de chica doida de milho verde com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Primeiro, 17 espigas de milho são moídas e colocadas em um recipiente. Em seguida, pegue uma panela, coloque a manteiga, leve ao fogo médio e, quando derreter, acrescente o alho e a cebola e mexa até a cebola ficar transparente. Agora, retire os grãos das espigas restantes, adicione à panela e mexa por 5 minutos. Em seguida, despeje os cubos de milho moído, a linguiça, o pimentão, o palmito e o sal e mexa bem até atingir a consistência de polenta. NOTA: Se necessário, adicione um pouco mais de leite. Desligue o fogo. Agora transfira a massa da assadeira para a forma, distribua bem, depois cubra com parte da berinjela escarlate, cheiro verde e depois com o requeijão. Repita o processo, acrescentando queijo parmesão ralado no final. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
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