Receita de Bife especial de forno
Tipo:
Modo de Preparo:
Tempere os bifes, com o tempero a gosto, e o alho
Em uma frigideira aqueça 2 colheres de margarina e frite os bifes aos poucos
Reserve
Na mesma frigideira, coloque a margarina restante, o creme de leite e um caldo de carne e misture
Em um refratário disponha os bifes, o molho por cima, as fatias de mussarela, e as rodelas de tomates, salpique com orégano e leve ao forno médio por 20 minutos
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 kg de bife
- 3 dentes de alho
- 4 colheres de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de mussarela fatiado
- 1 tomate meidio cortado em rodelas
- 1 caldo de carne
- Tempero a gosto
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