Receita de Bolo Surpresa Delicioso

Bata as claras em neve e reserve
Em outro recipiente, bata as gemas, o çúcar , o sal, o fermento e a farinha e logo após, acrescente as claras em neve misturando delicadamente
Asse em forma untada com farinha de trigo e margarina por 35 minutos, em forno médio
Enquanto o bolo assa, faça a calda
Misture o leite com o leite de coco, o açúcar e o chocolate
Leve ao fogo até formar uma calda levemente rala
Apague o fogo, coloque a margarina e mexa até incorporá-la
Assim que o bolo sair do forno, fure-o corte-o em quadradinhos
Jogue a calda delicadamente começando pelas beiradas e terminando no meio
Espere esfriar, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas

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