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Receita de Doce Arco-Íris

Tipo: Doces e Sobremesas

Receita de Doce Arco-Íris

  1. Modo de Preparo:
  2. Prepare um dos sabores de gelatina com 1/2 xícara de leite.
  3. Depois bata no liquidificador com 1/2 caixinha de leite condensado, 1/2 pote de cream cheese e 1 caixinha de creme de leite.
  4. Umedeça uma forma de plástico ou vidro, redonda de furo central com água.
  5. Coloque metade da mistura na forma e coloque no freezer por 10 a 15 minutos, até endurecer. Isso deve ser feito para que as cores de gelatina não se misturem.
  6. Enquanto isso prepare outro sabor da mesma maneira.
  7. Tire a forma do freezer e coloque metade da mistura.
  8. Repita com os 2 outros sabores.
  9. Repitas as camadas com as metades reservadas.
  10. Depois da última camada, leve o doce à geladeira.
  11. Quando estiver firme, desenforme e sirva.
  12. Para desenformar, mergulhe por alguns segundos a forma em água quente, assim a gelatina solta com facilidade.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 caixinhas de leite condensado
    • 2 xícaras de chá de leite quente
    • 4 caixinhas de creme de leite geladas (use um creme de leite de qualidade)
    • 2 potes de cream cheese de 150 g
    • 4 gelatinas de cores diferentes (por exemplo, morango, uva, abacaxi e limão)
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