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Receita de Macarrão na forma

Tipo: Massas

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INGREDIENTES

– forma de tarte desmontável
– macarrão tipo CANELONE
– queijos de sua preferência ralados
– molho de tomate/tomates pelados
– carne moída
– cebola e alho

MODO DE PREPARO

Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho
Junte a carne moída e deixe cozinhar.
Acrescente o molho a água e deixe apurar por 10 minutos até ficar cremoso.
Empilhe os macarrões por toda a forma.
Dica:
Compre o macarrão com massa pré cozida ou ferva com água e sal pela metade do tempo que faria na receita do macarrão tradicional.
Despeje o molho tentando preencher bem os espaços para não ficar seco a parte de baixo e finalize com os queijos que você escolher. Aguarde por uns 15 a 20 minutos no forno pré aquecido.
Espere esfriar por um momento e desenforme abrindo as laterais da forma. Salpique manjericão.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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