INGREDIENTES:
1 litro de leite
1 vidro de leite de coco
100 gramas de coco ralado
1 lata de leite condensado
4 colheres de maizena
Calda
Ameixa

MODO DE PREPARO:

Ferva o leite
Quando estiver fervido colocar os ingredientes mexendo até ficar um mingau
Colocar na forma de pudim e deixar esfriar
Quando estiver frio desenformar, jogar a calda e colocar as ameixas

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g