Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Receitinha de Sobremesa Perdição, deliciosa!

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo da Receita:
Passo 1

  • Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó! Liquidifique por uns 3 minutos!

Passo 2

  • Em uma panela, em fogo médio, despeje a mistura do liquidificador. Mexa até que o creme engrosse. Reserve!!

Passo 3

  • Derreta o chocolate meio amargo picado em banho maria ou no microondas, de 30 em 30 segundos, sempre mexendo para que não queime. Misture o outro restante de creme de leite! Misture até deixar homogêneo!

Passo 4 

  • Hora de montar!! Em uma travessa, faça uma camada de creme branco e outra de chocolate. Até terminar!!

Receita em vídeo:

Fonte: Alex Granig – Manual da Cozinha

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata leite condensado
    • 400 gramas creme de leite
    • 2 xícaras de chá leite em pó
    • 300 gramas chocolate meio amargo picado
    • 400 gramas creme de leite
    • a gosto raspas de chocolate
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