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Recheio para bolo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o abacaxi picado , a água e o açúcar e deixe ferver até formar uma calda grossa.
  • Em outra panela coloque o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite mexendo sempre até engrossar.
  • Misture a panela o doce de abacaxi mexendo por dez minutos.
  • Depois disso recheie o bolo.
  • Essa cobertura recheia um bolo de 3 camadas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 abacaxi grande
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 pacotes de coco ralado
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de água
    • 2 latas de creme de leite
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