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REPOLHO DE FRIGIDEIRA À MODA DA MINHA MÃE, ELA FAZ EM 5 MINUTOS E FICA A COISA MAIS GOSTOSA DO MUNDO!

Tipo: Prato único

REPOLHO DE FRIGIDEIRA À MODA DA MINHA MÃE, ELA FAZ EM 5 MINUTOS E FICA A COISA MAIS GOSTOSA DO MUNDO!

Ingredientes
  • manteiga (à gosto)
  • uma cabeça de repolho, picada
  • cebola, picada (à gosto)
  • pimentão verde, picado (à gosto)
  • linguiça defumada, cortada em pedaços redondos (à gosto)
  • tomate em cubos com suco (à gosto)
  • sal (à gosto)
  • pimenta (à gosto)

Modo de Preparo

  • Cozinhe a salsicha em uma frigideira grande até ficar quente. Retire da panela e reserve.
  • Derreta a manteiga na mesma frigideira grande. Adicione o repolho, a cebola e o pimentão verde. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos mexendo para evitar que grude na panela,
    Adicione os tomates, sal, pimenta e linguiça cozida, tampe e cozinhe por 20 a 25 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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