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Rocambole especial de massa de pastel

Tipo: Massas

Rocambole especial de massa de pastel

Modo de Preparo:

  • Abra a massa e forre com a mussarela e por cima o presunto e por cima a saladinha temperada a gosto
  • Enrole o rocambole, pincele maionese e leve ao forno convencional por 35 minutos
  • Opcional O recheio pode ser substituído por frango, atum, calabresa desde que não deixe de ser colocado a mussarela
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 rolo grande de massa para pastel
    • 300 g de mussarela fatiada
    • 300 g de presunto fatiado
    • Salada feita com tomate, cebola, cheiro verde, milho verde, orégano
    • Maionese para pincelar o rocambole
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