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Rosquinhas

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata os ovos com o açúcar e a margarina
  • Junte o leite o fermento a essência e por último a farinha de trigo
  • Modele a massa em rolinhos de espessura de um dedo e vá moldando no formato de rosquinhas
  • Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente
  • No final retire o papel e polvilhe açúcar com canela e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 xícaras de açúcar
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 1 Kg de farinha e trigo
    • 1 xícara de chá de leite
    • 3 ovos
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • essência de baunilha
    • óleo para fritar
    • canela a gosto
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