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ROSQUINHAS DA MINHA MADRINHA LÚCIA, MACIAS POR DENTRO E CROCANTES POR FORA, EU SEMPRE BRINCO COM ELA QUE ESSA É A VERDADEIRA OITAVA MARAVILHA DO MUNDO! SÃO VICIANTES E MARAVILHOSAS!!!

Tipo: LanchesMassas

ROSQUINHAS DA MINHA MADRINHA LÚCIA, MACIAS POR DENTRO E CROCANTES POR FORA, EU SEMPRE BRINCO COM ELA QUE ESSA É A VERDADEIRA OITAVA MARAVILHA DO MUNDO! SÃO VICIANTES E MARAVILHOSAS!!!

Ingredientes
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 Kg de farinha e trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Essência de baunilha
  • Óleo para fritar
  • Canela a gosto

Modo de Preparo

1 – Bata os ovos com o açúcar e a margarina.

2 – Adicione o leite, o fermento, a essência, por último a farinha de trigo e misture bem.

3 – Modele a massa no formato de rosquinhas.

4 – Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente.

5 – No final retire o papel e polvilhe açúcar com canela e sirva.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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