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Salada de alface com batata palha

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Depois do alface lavado, corte em tiras ou rasgue
  • Depois de cortado o alface adicione o milho, a ervilha (escorra a água delesantes de colocar), o presunto e a mussarela
  • Frite o bacon e coloque
  • Misture tudo, por cima coloque primeiro a maionese até cobrir a salada e a batata palha por cima da maionese
  • É bom colocar a batata somente quando for servir para não murchar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 ou 3 pezinhos de alface
    • 10 fatias de mussarela picada
    • 10 fatias de presunto picado
    • 1 pacote de uva passas médio
    • 1 lata de milho verde
    • 1 lata de ervilha
    • 300 g de bacon picadinho
    • Maionese para cobrir a salada e batata palha
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