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Salada de grão-de-bico e abobrinha

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela grande misture o grão-de-bico, a abobrinha, os tomates e tempere com o sal
  • Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano e misture delicadamente até que fique homogêneo
  • Reserve
  • Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface
  • Cubra com a salada reservada e sirva em seguida ou mantenha em geladeira até o momento de servir

Informações Adicionais

Veja também:
  • Dica: para obter 2 xícaras e meia de grão-de-bico cozido, cozinhe 1 xícara (chá) de grãos crus com 4 xícaras (chá) de água e sal em panela de pressão por 40 minutos ou utilize grão-de-bico em lata. Créditos:Unilever.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 1/2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
    • 1 abóbrinha grande cozida cortada em cubos
    • 20 tomates cereja cortados ao meio
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano
    • 1 pé de alface pequeno
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