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Salada de Macarrão

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão com o sal, escorra e reserve
  • Misture os demais ingredientes ao macarrão cuidadosamente
  • Leve para gelar por no mínimo 1 hora antes do consumo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 500 g de macarrão fusilli (parafuso)
    • 5 g de sal (1 colher chá)
    • 300 g de queijo mussarela em cubinhos
    • 300 g de frango desfiado
    • 200 g de maionese
    • 150 g de tomate seco com o óleo
    • 120 g de cenoura crua ralada (1 unidade média)
    • 30 g de uva passa preta (3 colheres sopa)
    • 150 g de azeitona verde fatiada
    • 25 ml de azeite de oliva (3 colheres sopa)
    • Tempero verde a gosto
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