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Salada de macarrão colorida

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Coloque o macarrão para cozinhar com um fio de óleo
  • Em outra panela coloque as batatas e as cenouras, também para cozinhar, cortadas em cubos médios
  • Em um refratário despeje a ervilha, o milho, as azeitonas, o tomate picado, a salsa, sal, a pimenta, a cebola picada, o presunto e a mussarela, reserve
  • Depois do macarrão e as batatas e cenouras cozidas, deixe esfriar e junte aos outro ingredientes
  • Em seguida coloque o atum, o limão e misture bem
  • Por último adicione a maionese e volte a misturar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 pacote de macarrão parafuso
    • 5 batatas
    • 3 cenouras
    • 1 lata de minlo verde
    • 1 lata de ervilha
    • 2 latas de atum
    • 1/2 cebola
    • 100 g presunto (picado em cubo)
    • 100 g mussarela (picada em cubo)
    • 2 tomates sem sementes
    • 10 azeitonas picadas
    • Salsa e sal a gosto
    • 1 pitada de pimenta do reino
    • 5 colheres bem cheias de maionese
    • 1 limão médio
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