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Salada de macarrão com maionese

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o brócolis em água fervente com sal
  • Reserve
  • Junte o vinagre, alho, cebolinha e o azeite
  • Misture delicadamente e regue os brócolis
  • Acrescente o tomate e mexa com cuidado, cozinhe o macarrão com de costume e escorra
  • Coloque em uma tigela e junte com o brócolis
  • Coloque a maionese e misture tudo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 maço de brócolis
    • 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
    • 1/4 xícara de vinagre
    • 1 dente de alho
    • 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
    • 2 tomate picados
    • 1 xícara de maionese comprada ou feita em casa
    • 500 g de macarrão
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