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Salada Waldorf Light

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture tudo e mantenha na geladeira até hora de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 maçãs verdes picadas em cubos, com casca
    • 4 colheres (sopa) de suco de limão (espremer sobre as maçãs para não escurecer)
    • 1 talo de aipo (salsão) cortado em rodelas bem finas
    • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
    • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
    • 1 copo de iogurte natural sem açúcar
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