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Salmão com Alcaparas

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Coloque o salmão por 15 minutos no forno pré-aquecido com temperos de sua preferência, (cuidado para não exagerar pois irá ainda o molho de laranjas com alcaparras)
  • Faça um creme não muito grosso com o suco da laranja e as alcaparras
  • Coloque sobre o salmão e deixe por mais 20 minutos
  • Está pronto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 salmão médio (depende quantas pessoas irão comer)
    • 1 alcaparras meio vidro pequeno
    • 1 laranja espremida
    • 1 maizena para engrossar o suco da laranja
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